Øl og fotball

I påvente av at NHL skal starte opp så må man jo se noe annet på TV. Av frykt for repriser på kjedelige og dårlige landskamper så var det godt å ta med seg en øl når jeg benket meg opp foran landskampen mellom Skottland og Norge.

Dette kan umulig bli en bra kamp, tenkte jeg. Og det var da voldsomt hvor feil man kan ta. Dette kommer man til å huske lenge – ikke minst takket være dommeren. Vel, hvordan gikk det med øllet?

Denne gangen hadde jeg plukket med meg Ringnes Bayersk. Og for å si det på en pen måte: Fotballkampen var mye bedre enn øllet. Det var kjedelig, tamt og … kjedelig. Forventet litt mer kraft i den, litt mer av alt -liksom.

Hadde tenkt å ta en liten test, men ettersom kampen ble så spennende så ble det ikke tid til det. Tror heller ikke det hadde blitt noe særlig pent å si om Bayersk. Nå har jeg smakt den – og lar den heretter få stå i fred. Det var like mye bayersk over denne som det er Pizza over Grandiosa’n.

Men, øl og fotball passer godt sammen – bare synd at jeg ikke hadde en bedre øl til en slik storkamp.

Blindtest – Mack vs Ringnes

Planen for dagen var å teste to ulike Bayer, men – skrekk og gru – det var bare en sort på joker.

Tja, hva gjør man da?

Jeg fant ut at jeg skulle kjøre den ultimate nord-sør testen og kjøpte en Ringnes og en Mack. Dette blir den første blindtest i bloggen.

Fikk min bedre halvdel til å skjenke glassene, merke flasker og glass med en dertil egnet kode (og det ble a og b).

Tok i bruk dommerskjemaet som ligger på norbrygg.no sine sider. Dette skal jeg bruke i testingen fremover!!

Testen (max 50 poeng)

A – Fikk poengsummen 29 (godtagbar typeriktighet, men krever forbedring). Gjorde det bra i Aroma, lavt i skumfasthet, midells i smak. Likte ikke helt blandingen mellom bitter, aroma og smakshumle. Grei maltsmak.

B – Fikk poengsummen 36 (Typeriktig. Visse tiltak motiverte for forbedring). Over middels i alle klasser, likte særlig humlingen. Fikk kommentaren “Litt vassent”  i allment omdømme. Klar vinner av duellen.

Og hvem var A og hvem var B? Full av frykt ropte jeg til min bedre halvdel at “æ håpe at de va Mack som va B” – hun holdt meg på pinebenken i et titalls sekunder før det endelig ble bekreftet – mack var B – og i mine øyne et bedre øl!

Noe annet ville jo vært et nederlag, men til forsvar for begge to så må jeg si at pils ikke er helt min greie. Og det er jo første gang jeg tar en slik test med dommerskjemaet, men det var en effektiv måte å bedømme øl på!