Ah – noen ganger hender det at man smaker på litt for mange sorter øl i løpet av en kveld. For oss som er over middels opptatt av øl så kan det jo skje relativt ofte.
Når jeg smaker på øl så benytter jeg meg av min moleskine notisbok. Dette er en bok som er litt hypet og som blant annet Hemningway og Freud benyttet seg av – og dermed føler man seg nesten litt på linje med dem. Dessverre så ser det ikke ut til å være nok å benytte de samme verktøyene, man må muligens ha litt talent også – men, man føler seg jo litt mer proff med en sånn bok. Mer om moleskine finner du her: www.moleskine.com
Men, det hjelper lite med å bruke moleskine hvis man har smakt så mange øl i løpet av en kveld at man ikke lenger er i stand til å skrive noe fornuftig. Og det var nok dessverre tilfellet med Midtfyns Chili Tripel. Alt det står i mine notater er “Midtfyns brygghus Chili Tripel -5″
Så dermed må jeg jo bare anta at dette var en god øl. Hvis sjansen skulle by seg igjen så skal jeg smake den litt tidligere på kvelden.
Inntill da så får dere ta til takke med det som står på denne siden: http://www.ratebeer.com/beer/midtfyns-chili-tripel/103135/101269/
