Karjala

En gang for lenge siden var Karjala et øl som hadde svært begrenset utbredelse, og som faktisk var på vei til å forsvinne fra markedet. Etter en uttalelse fra den daværende sovietiske ambasadøren i Finland om at logoen vekte til live feilaktige forestillinger fra krigen fikk Karjala en voldsom økning i popularitet i Finland. Logoen består at to hender med sabler, den ene er en vestlig sabel – og den andre en russisk. I tillegg er det ingen tvil om at navnet vekket følelser i Finland.

Karjala brygges i dag av Hartwall.

Ølet har litt sitruspreg i humlingen, og er relativt godt humlet. Det har en del sødme fra malten og er en anelse syrlig. Karjala fremstår som en frisk og god lager med litt maltpreg. Nytes helst rett etter en glohet sauna. Og denne smaker jo selvsagt aller best i Finland!

Som lager havner det midt på treet og får 3 av 6 mulige.

Velvet Tumma Olut

I finland har de ofte øl merket med “Tumma” i butikkene. Dette er et mørkt og smaksrikt øl som jeg nesten alltid finner tiltrekkende. Ofte er det en kraftig røksmak i ølet – noe jeg også setter pris på. Disse ølene er ikke til å drikke i mengder, men er ufattelig gode etter litt kraftig finsk mat – eller kanskje til et godt svart rugbrød med ekte badsturøkt skinke, sylteagurk og finsk sennep!

Testen ble gjort i Saariselka i Finland.

Aroma/Boquet – 8 av 10
En mørk(?) kraftig duft av malt, litt humle, en frisk bålaktig brent duft. Også en liten, men behagelig duft av gjær.

Utseende – 5 av 6
Mørkt øl, ikke mulig å se igjennom dette, skummet er mørkt og holder seg lenge.

Smak – 15  av 19
Fin maltsmak, mye mørke brente aromaer, et undergjæret øl med masse smak og liten bitterhet. Litt restsødme i ettersmaken. Markant bitterhet i starten.

Kropp/fylde – 4 av 5.

Drikkbarhet og allment omdømme – 7 av 10
Et godt øl, mangler noe smaksaroma, men er særdeles god på de mørke maltsmakene.

Totalsum: 39 av 50

Dette ølet holder ca 4,7 %.