Stikkordarkiv: D. Carnegie & Co

D. Carnegie & Co Porter 3,5

carnegie-porterDenne ble testet etter en laaang dags kjøring i Sverige. På en liten campingplass i Bye fant jeg frem et gammelt melkeglass og skjenket i porteren.

Glasset var selvsagt ikke egnet til å smake øl i, men etter kjøreturen var tørsten absolutt til stede.

Ølet er produsert av D. Carnegie som er eiet av carlsberg.se. Oppskriften skal vistnok være fra 1836.

Boquet/Aroma 7 av 10
Mye kaffe og malt i duften  – også en svak humleduft.

Utseende 6 av 6
Fint skum som holder (på tross av melkeglasset). Mørk som en vinternatt. Ingenting å trekke ned på her.

Smak 14 av 19.
Maltsmaken var god, litt svak bitterhet, greit co2-nivå og flott kaffetone – en anelse sitrus i avsluttningen.

Drikkbarhet og allment omdømme 6 av 10
Absolutt en god porter, men på grunn av det merksnodige svenske systemet kan de ikke selge nor sterkere en 3,5 i butikkene. Dette ølet trenger mer alkohol for å balansere alle de gode smakene. Sulle gjerne ha smakt den sterkere varianten av dette ølet.

Totalt
33 av 50 poeng.

En god øl med potensiale hvis den får lov til å øke alkoholprosenten. Absolutt et av de bedre “mellanøl” jeg har smakt.


Følg med

Få nye innlegg levert til din innboks.