Noen ganger har man flaks! Lite viste jeg at dette skulle bli en sånn dag, da jeg gikk inn på det lokale polet. Oppdraget var relativt enkelt: Plukke noen hvitvin som skulle konsumeres i sommersolen. Ordren kom fra min bedre halvdel, og jeg var ikke tung å be.
Det første jeg gjorde inne på polet var å sjekke den særdeles beskjedne ølhyllen for nyheter – og skuffelsen var som den ofte bruker å være, stor! Ikke en eneste nyhet. Jeg ble så sur at jeg ikke orket å kjøpe noen av de ølene jeg har drukket så mange ganger før.
Sur og grinete fylte jeg opp med tysk hvitvin og gikk mot kassen. Jeg lot min frustrasjon gå over den hyggelige damen i kassen, som svarte at de dessverre ikke hadde noe nytt inne. Tilfeldigvis hørte en annen ansatt at jeg klagde på ølutvalget og kom hjelpende til. “Vi har en flaske på lageret, en belgisk trippel som ble feilbestilt” sa dette omtenksomme vesenet, og fortsatte med “Hvis du vil så kan jeg hente den”.
Selvsagt ville jeg det!
Dermed sto jeg der med en helt ny øl. En 0,7 liters Bøvelen fra Kinn bryggeri. En belgisk trippel på 9,5 %. Halleluja!
Prisen var 109 kr, men jeg hadde omså betalt det dobbelte! Jeg ville smake noe nytt.
Så ble det endelig kveld og det var på tide å smake på godsakene. Hvitvinen fikk den bedre halvdelen ha for seg selv, her skulle det drives seriøs ølsmaking! Et stykke ale ble åpnet og helt opp i glasset etter alle kunstens regler. Og for et skum som åpenbarte seg – for en fargeprakt. Kritthvit skum med usedvanlig holdbarhet – man kunne spiste det med skje som en dessert. Alen var mørk gullaktig, nesten på grensen til kobber.
En krydret duft åpenbarte seg, litt honning, melon, nøtter, toffee. Fantastisk! Smaken var myk, med honning, en utmerket humling etter min smak løftet det hele til det hinsidige! Søt og med et vist alkoholpreg, men veldig godt balansert. Denne deilige alen gikk ned på 1-2-3 og etter 0,7 liter med 9,5% er man faktisk nokså lykkelig! Jeg ble så lykkelig at jeg glemte å ta et bilde av herligheten. Så bildet du ser her er ærlig og redelig stjelt fra nettet i etterkant.
Dette er et ekte håndtverk – det er på grensen til et kunstverk! Vel verdt sine 109 kr!
Jeg vet hva jeg ønsker meg til jul! Belgisk Trippel fra Kinn bryggeri!
Gir denne terningkast 7 av 6 mulige!
21. juli 2011 at 7:56 pm
Godt å se at Kinn bryggeri leverer varer langt i nord også, om det så bare er ved feilleveranser. Det kan til tider faktisk være vrient å få fatt i dette brygget i Bergen.
10. oktober 2011 at 10:16 pm
Heisann! Flott blogg du har her!
Ville bare opplyse om at du kan få ditt lokale vinmonopol til å ta inn alt som er listet på polets nettbutikk. Du burde bestille det i butikken (altså i kassen), for da slipper du å betale mer en det ølet koster i seg selv. Ingen frakt altså. Det fikk iallefall jeg høre på mitt lokale pol, som til enhver tid har ca. 3 ølsorter inne….
Så rådet er: Gå inn på vinmonopolet.no, noter ned hvilke øl du kunne tenke deg å smake. Bestill dem på ditt lokale pol. Vent noen dager…. ENJOY!