Også i dag kom latskapen over meg. Med over 20 graders varme og tilnærmet vindstille så må det sies å være en fin dag for øldrikking i arktis! Dermed blir det ingen dommerskjema på dette ølet heller.
Dagens øl ble kjøpt på ICA. Hadde lyst på noe helt annet, men ettersom det var lite å velge imellom – og de somjeg hadde mest lyst på var varme – så ble det MAck Fatøl.
Så varmt som det er i dag så hastet det med en kald øl.
Som alltid når man åpner en norsk boks for massekonsum så er det lyst, lyst og atter lyst. Det dufter en del av lette og lite bitre humler. Aner litt mer smak av humler enn i vanlige pils fra Norge. Smaken bekrefter dette – det er tydelig mer smakshumle her. Lite bitterhet og en betydelig restsødme. Skummet holder seg faktisk veldig bra. En fruktig øl. Boksen lover smak av nøtter, men det kjenner ikke jeg noe til.
Dette ølet var faktisk ikke helt borte vekk. Kunne tenkt meg mer bitterhet og kanskje litt mer tørrhet, da hadde det blitt en meget god pilsner.
Mack burde tørre å utfordre våre smaksløker litt mer. De lager allerede en trillion varianter av det samme lyse ølet. Hva med å lage noen mindre produksjoner beregnet på oss som liker litt mer smak?
Oppsummering: En helt grei øl med litt restsødme, endel smakshumle og litt fruktighet. Passer fint på verandaen på en varm sommerdag – men det er ikke et øl jeg ville ha servert til ølkjennere!
